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    2013年第一季度速凍食品抽查結果通報
    發表時間:2013-06-13 9:23:03    閱讀:8559   [關 閉]

    2013年第一季度速凍食品抽查結果通報

    2013年第33批

      2013年一季度,省質量技術監督局組織對我省企業生產的速凍食品進行了抽查,共抽查全省220家企業生產的速凍水餃、速凍湯圓、速凍魷魚等速凍類產品239批次,合格231批次,抽樣批次合格率為96.7%。

      經檢驗,有8家企業8批次速凍肉制品不符合標準的規定。其中,3批次產品品質指標(酸價、揮發性鹽基氮)不合格;3批次產品超范圍使用著色劑(誘惑紅、日落黃、檸檬黃);2批次產品微生物指標(菌落總數、霉菌、金黃色葡萄球菌)超標。不合格主要原因一是企業生產工藝控制不嚴、滅菌不徹底;二是GB2760《食品添加劑使用標準》執行不到位,存在濫用食品添加劑違法行為。

      針對抽查發現的主要質量問題,省質量技術監督局已責成當地質量技術監督部門嚴格按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業依法進行處理。同時,公布本次抽查的質量合格、不合格產品及企業名單,引導消費者選購。省質量技術監督局將繼續加強監督抽查工作,督促企業落實主體責任,強化監管措施,推動我省加工食品質量的穩步提升。

    2013年第一季度速凍食品質量抽查合格企業名單

    序號 受檢單位/生產單位 產品名稱 商標 規格型號 生產日期
    1 福州歐記食品有限公司 福州魚丸 歐記 400g/包 2012-12-17
    2 福建省福州外貿食品冷凍廠有限公司 美仔春卷 美仔 240g/包 2012-12-20
    3 福州通隆食品有限公司 魚丸 通隆 500g/包 2013-1-17
    4 福州祥旺食品有限公司 福州魚丸 鑫祥旺 2.5kg/包 2013-1-8
    5 福州迷你冷凍食品有限公司 貢丸 迷你 450g/包 2013-1-6
    6 福州迷你冷凍食品有限公司 八寶飯 迷你 350g/包 2012-12-28
    7 福州群圓鋪食品有限公司 蛋塔皮 群圓鋪 6kg/箱 2013-1-22
    8 福建龍和食品實業有限公司 冰粽(抹茶紅豆味) / 60g 2012-12-12
    9 福建坤興海洋生物有限公司 香菇貢丸 坤興 500g/包 2013-1-7
    10 福建坤興海洋生物有限公司 海蠣珍堡 坤興 300g/包 2012-12-28
    11 福州念鄉食品有限公司 福州魚丸 念鄉 2.5kg/包 2012-11-11
    12 福建信嶼食品有限公司 速凍春卷 信嶼 250g/包 2013-1-23
    13 福州宏超食品有限公司 貢丸 宏超 90g/包 2012-12-10
    14 福建海壹食品飲料有限公司 花枝味魚丸 海旺 400g/包 2012-12-12
    15 福建福清市樂得利食品有限公司 小湯圓 樂得利 250g/包 2012-12-30
    16 福建龍旺食品飲料有限公司 芝麻湯圓 龍旺 500g/包 2013-1-13
    17 福建名味食品有限公司 速凍春卷皮 名味 160g/包 2013-1-4
    18 福清市海升速凍食品有限公司 花生湯圓 萬昇 350g/包 2012-12-25
    19 福州環榕食品有限公司 速凍春卷 環榕 240g/包 2013-2-6
    20 福州市光輝食品有限公司 爆烤丸 達諾 2.5kg/包 2013-2-15
    21 福建省連江遠嘉冷凍食品有限公司 包心海帶魚丸 遠嘉 500g 2012-12-8
    22 福州奇新食品有限公司 小湯圓 奇新美食 227g 2013-1-30
    23 福州奇新食品有限公司 福州魚丸 奇新美食 500g 2013-1-30
    24 福建瑞云食品有限公司 包心魚丸 / 500g/包 2013-2-6
    25 福州五花馬食品有限公司 五花馬水餃 / 250g/袋 2013-3-2
    26 福州千百佳食品有限公司 黃金魚豆腐 千百家 2.5kg/包 2013-3-4
    27 福州儒康工貿有限公司 甜面團   450g/袋 2013-3-7
    28 福州富水綜合食品有限公司 仿鮑魚丸 快熱煮快樂族 450g/包 2013-1-31
    29 福州富水綜合食品有限公司 米漢堡 米米小廚 185g/包 2012-11-3
    30 福州旭煌食品有限公司 速凍魚丸 了不得 400g 2013-1-16
    31 連江旭隆食品有限公司 速凍魚丸 了不得 400g 2013-1-16
    32 福清市御味香冷凍食品有限公司 肉燕(速凍生制品) 御味香 450g/包 2013-3-9
    33 福建馥華食品有限公司 福州高級魚丸 馥華 500g/包 2013-2-5
    34 福州味珍美食品有限公司 燕皮 / 4.5kg 2013-3-10
    35 福州威富經貿有限公司金城分公司 經典牛排 廚易到家 150g/包 2012-10-6
    36 福州食鼎天食品有限公司 精選生蝦仁 / 稱重計量 2012-11-29
    37 福建永輝工業發展有限公司 干貝卷(冷凍食品) 軒輝 300g/包 2012-12-29
    38 福建永輝工業發展有限公司 瘦肉B1 / 500g/包 2013-1-9
    39 福建海威食品有限公司 內蒙羊肉片 海威 500g/包 2012-12-5
    40 福州廚幫食品有限公司 菲力牛排 廚幫 160g/包 2013-1-9
    41 福州市金錦泰食品有限公司 生制速凍食品(臘肉) 金錦泰 散裝稱重 2013-1-4
    42 福州福祥食品有限公司 涮肥羊肉 / 300g/盒 2013-1-8
    43 福建騰新食品股份有限公司福州金山分廠 海欣玉米香腸(速凍熟制品) 海欣 1.5kg/包 2013-1-2
    44 福州玉蘭食品有限公司 福州肉燕 玉米 480g/包 2012-12-17
    45 福州百洋海味食品有限公司 福州魚丸 百洋 500g 2013-1-8
    46 福州岱江食品有限公司 岱江肉燕 岱江 500g/包 2013-1-14
    47 福州特典食品有限公司 法式小牛肉 特典 200g/包 2013-1-3
    48 福清龍威水產食品有限公司 凍章魚燒 / 1200g/包 2012-12-4
    49 福州宏東食品有限公司 速凍水鯊片(生制品) 海思源 稱重 2013-1-4
    50 福州開發區正點食品有限公司 沙朗牛排(生制) 正點 160g/片 2013-1-14
    51 福州開發區佳昆食品有限公司 沙朗牛排(生制) 正點 160g/片 2013-1-10
    52 百鮮食品(福建)有限公司 面線蝦 百鮮 300g/包 2013-1-5
    53 百鮮食品(福建)有限公司 墨魚丸 滿樂 500g/包 2013-1-4
    54 福州博大水產冷凍食品有限公司 貢丸 海博味 380g/包 2012-12-25
    55 福州東盛食品有限公司 帶魚 東盛 1kg/包 2013-1-11
    56 福州波瀾食品有限公司 鳴門卷 波瀾 150g/條 2013-1-12
    57 福州開發區鑫鴻益食品有限公司 爽口腸 鑫鴻益 300g/包 2013-1-18
    58 福州方濟食品有限公司 牛肉串 洋師傅 500g/包 2012-10-10
    59 福建連江縣宏海水產品有限公司 速凍鱈魚片 / 250g 2012-12-23
    60 福州宏利食品有限公司 速凍鯊魚片 / 250g 2012-12-19
    61 福州海天地食品有限公司馬尾分公司 涮羊肉 天天廚房 300g/盒 2012-12-27
    62 長樂佳誠食品有限公司 章魚燒 / 1kg/袋 2013-1-20
    63 福州陸雄食品有限公司 速凍魚丸 海記 500g/包 2012-12-28
    64 福州美佳食品有限公司 速凍鰻片 / 250g/袋 2013-1-18
    65 福州宏星燁食品有限公司 馬鮫魚 / 350g/袋 2012-12-24
    66 福建帥孚食品實業有限公司 冷凍真鯛片 / 250g/包 2013-1-5
    67 福建省煜爍食品有限公司 香煎牛仔骨 煜爍 400g/包 2013-1-7
    68 福州特斯天食品有限公司閩侯加工廠 骨肉連心串(速凍生制品) 特斯天 920g/包 2013-1-28
    69 福建海壹食品飲料有限公司 豬肉餃 海旺 500g/包 2012-12-12
    70 勝田(福清)食品有限公司 鮑魚片 勝田 200g/包 2013年1月10日
    71 福清市貿旺水產發展有限公司 凍生蝦仁 / 300g/包 2012-12-5
    72 福清市明旺食品有限公司 明旺深海鱈魚堡 明旺 散裝 2013-1-15
    73 福清市天善水產食品有限公司 凍烤鰻 天善 1條入 2013-1-10
    74 福州聚元食品有限公司 沙朗牛排 聚元 200g/包 2013-3-5
    75 福建閩匯食品有限公司 宮廷肉燕 閩匯 / 2013-1-18
    76 福州日興水產食品有限公司 魚籽 江船長 500g 2013-1-6
    77 福建達道食品有限公司 達道牛肉滑 / 225g 2013-3-11
    78 福清新海寶食品有限公司 東半殼蝦夷貝 / 750g/包 2012-10-31
    79 福清市龍融食品有限公司 椒鹽排條 馥華 2.5kg/包 2013-1-27
    80 福清日清食品有限公司 日清韭菜餃子 日清城 450g/包 2013-1-29
    81 福清宏益食品有限公司 冷凍烤鰻(熟制) / 30P(0.3kg) 2013-1-8
    82 福清市東威水產食品實業有限公司 冷凍鯧魚 / 270g/袋 2013-2-25
    83 廈門市立大冷凍調理食品有限公司 叉燒包(熟制品) 香大王 300g/包 2012-10-26
    84 勝品(廈門)食品有限公司 白吐司面團80g / 80g/個 2013-1-23
    85 廈門賽三寶食品有限公司 Q皮白金餃 / 360g/包 2013-1-31
    86 福建安井食品股份有限公司 玉兔甜包 / 360g/包 2013-2-23
    87 廈門市全嘉福食品有限公司 芋丸 嘉福(圖形+文字) 320克/包 2013-3-8
    88 廈門市年年加食品有限公司 南瓜餅 / 380克/包 2013-3-13
    89 廈門琳珍珠食品有限公司 蛋皮水餃 林珍珠(文字+圖形) 450克/包 2013-3-11
    90 廈門面道食品有限公司 手抓餅 / 1100g/包 2013-3-21
    91 廈門陳紀樂肴居食品有限公司 港式肉夾包(速凍面米制品-熟制品) / 300g/包 2013-3-21
    92 廈門市振坤記養殖有限公司同安分公司 手工水餃(菜肴制品) 振坤記 500克/袋 2013-3-20
    93 廈門市廈隆興商貿有限公司 小饅頭 / 200包/12個 2013-3-12
    94 廈門市同安區金成利食品加工廠 香芋甜心 圖標 1kg/包 2013-3-7
    95 廈門市集美區啊大食品廠 魚皮水餃(速凍面米食品) 啊大 300克/包 2013-3-11
    96 廈門鴻鮮食品有限公司 澳洲胸排 / 2.5千克/袋 2013-1-17
    97 廈門市同安源水水產有限公司巷北分公司 模擬蟹足棒 源水(文字+圖形) 2.5千克/袋 2013-1-17
    98 廈門市立大冷凍調理食品有限公司 維也納香腸 香大王 500g/包 2013-1-17
    99 廈門益斯麥食品有限公司 牛排[傳奇](速凍生制) / 170克×8/袋 2013-1-16
    100 廈門市澎澎冷凍調理食品有限公司 香菇貢丸 澎澎 500g/包 2013-1-17
    101 廈門市翔之味食品有限公司 鴨皮蛋卷(速凍熟制品) 翔之味 250克/包 2012-12-30
    102 廈門奇旺工貿有限公司 海參肉丸 定旺 300克/包 2013-1-19
    103 廈門市順匯食品有限公司 雞米花 / 2.5kg/袋 2012-12-18
    104 廈門市集美區達豪食品加工廠 燕肉餃(速凍生制) 涌新 500克/包 2013-1-28
    105 廈門銀祥肉制品有限公司 瑞典式肉丸 JKEA 500g/包 2013-1-18
    106 廈門程泰食品有限公司 法式羊排 / 245g/包 2013-1-12
    107 廈門添盛食品有限公司 肥牛肉片 / 350克/包 2013-1-10
    108 福建安井食品股份有限公司 仿花枝丸 安井 400g/包 2013年1月31日
    109 廈門永圓食品有限公司 御賞咖喱湯包 永圓食品 2.5kg/包 2013年1月25日
    110 廈門鰲霸食品有限公司 大八爪 鰲霸 散裝稱重 2013-2-26
    111 廈門綠進食品有限公司 松板肉(速凍肉制品、生制品) 綠進 400g/包 2013年1月9日
    112 廈門宏旺味香食品有限公司 貢丸(非即食類速凍生肉制品) / 300g/包 2013年2月4日
    113 廈門市源香食品工業有限公司 臺灣貢丸 源之香 2.5kg/袋 2013年3月1日
    114 廈門鴻芳食品有限公司 香菇貢丸(速凍生制) / 2.5千克/袋 2013年3月8日
    115 廈門市豪芳食品有限公司 福州魚丸 豪芳(TM) 2.5kg/袋(內含5個獨立小包裝) 2012年12月4日
    116 廈門龍鵬食品有限公司 蒲燒鰻(速凍熟制食品) / 350克/袋 2013年1月8日
    117 廈門市湖里祥友冷凍冷飲工貿有限公司 脆皮腸 祥友 1.5kg/袋 2013年2月28日
    118 廈門市思明區天井食品類加工廠 貢丸(速凍生制) / 2.5kg/包 2013-3-2
    119 廈門市思明區永豐食品廠 魚丸(速凍肉制品) 永豐 500g/包 2013-1-23
    120 廈門金冠順食品有限公司 芝香大串(速凍、生制) 冠順(圖形+文字) 1.2千克/袋 2013-3-9
    121 廈門如意三煲食品有限公司 澳式燒排 如意三煲 400克/包 2013-2-20
    122 廈門頂圓食品有限公司 貢丸(速凍、生制) 福茂 500g(豬肉+雞肉≥60%)/包 2013-1-18
    123 廈門合佳民惠食品有限公司 臺灣風味香腸(原味生制品) / 200g/袋 2013-2-4
    124 廈門市振坤記養殖有限公司同安分公司 香菇貢丸 振坤記 500克/袋 2013年3月20日
    125 廈門市好鄉親食品有限公司 速凍調制肉片 好鄉親 2kg/包 2013-3-25
    126 福建省南陽食品有限公司 米漢堡(米面制品) 海陽 散裝 2013-1-15
    127 福建福鼎海鷗水產食品有限公司 速凍章魚 九洋牌 500克/包 2012-9-28
    128 福建省湯霸王食品有限公司 雪魚塊 湯霸王 500克/包 2013-1-7
    129 福建省南陽食品有限公司 臺灣貢丸(肉制品) 海陽 散裝 2013年1月15日
    130 福安市祿源食品有限公司 墨魚丸 蔣啟梁 500g/袋 2012-10-23
    131 仙游縣龍華龍記冷凍食品加工廠 速凍扁食(餛飩) 龍記 150g/袋 2013.01.26
    132 莆田市中天食品有限公司 豬頸肉 香悅坊 400g/袋 2013.01.29
    133 福建省莆田市城廂區方誠忠食品廠 腌制豬頸肉 方誠忠 400g/袋 2013.01.17
    134 莆田市嘉一香食品有限公司 臺灣魚丸  嘉一香 500g/袋 2013.01.30
    135 莆田市城廂區海清食品廠 蒲燒烤鰻  散裝稱重 2013.01.25
    136 福建省水手食品有限公司 水旺貢丸  水旺美食 2.5kg/袋 2013.01.17
    137 莆田市亞明食品有限公司 廣式脆肉 亞明 400g/袋 2013.01.04
    138 莆田市城廂區豪順食品廠 水煮脆肉王 劉一廚 350g/袋 2013.01.05
    139 莆田市城廂區十成食品廠 十成澳舌 十成食品 350g/袋 2013.01.29
    140 莆田市鑫和食品有限公司 香菇貢丸  鑫和食品 2.5kg/袋 2013.01.17
    141 仙游縣郊尾鎮鮮之逸食品廠 香菇貢丸 鮮之逸 2.5kg/袋 2013.01.26
    142 莆田市錦旺食品有限公司 特香貢丸 錦旺 450g/袋 2013.01.31
    143 仙游縣楓亭鎮福川食品廠 金牌脆骨 福川富 400g/袋 2013.01.29
    144 莆田市城廂區誠味食品有限公司 蠔油牛柳 易太 350g/袋 2013.01.29
    145 莆田市城廂區鴻發食品廠 廣式脆肉 老顧客 400g/袋 2013.01.29
    146 莆田市涵江區海之匯水產食品有限公司 冷凍調味烤鰻  正諾 稱重 2013.02.22
    147 福建仙境食品有限公司 冠天下湯圓(速凍生制品) / 500g/包 2012-11-22
    148 德化縣清鮮食品有限責任公司 精制水餃 貝香村 散裝 2013-2-21
    149 泉州市伍氏企業美食有限公司 紅燒雞腿肉(速凍調制食品) / 220g/包 2013-1-3
    150 泉州市海生食品工業有限公司 香菇貢丸(速凍生制) 海生 500g/包 2013年1月16日
    151 泉州富邦食品有限公司 香菇貢丸(生制) 富馨香 500g/包 2013-1-23
    152 安溪城廂老兵幫廚食品加工廠 速凍食品(蒜香豬腳) / 1000g/包 2013-1-26
    153 泉州市豐佰家食品有限公司 貢丸(速凍生制品) 豐百家 散裝 2013-2-26
    154 石獅北記食品有限公司 孜然石烤肉 北記食品 凈含量:300g 2013年2月25日
    155 石獅正源水產科技開發有限公司 包心魚丸 品洋 凈含量:450g 2013-1-21
    156 石獅市益邦食品有限公司 魚丸 天程 散裝 2013年2月22日
    157 石獅市昶益食品有限公司 五彩鰻魚卷 昶益食品 凈含量:300g 2013年2月28日
    158 惠安縣崇武世德食品廠 百合魚丸(生制非食肉魚糜制品) 世德食品 500g/包 2013-1-9
    159 泉州百川食品有限公司 珍珠丸(生制) 川記 1.5kg/包 2013年3月1日
    160 石獅市鵬鳳食品有限責任公司 大魚丸 鵬鳳 散裝 2013年3月6日
    161 泉州銘興食品有限公司 香菇貢丸(速凍生制品) 銘樂 1.5kg/包 2013年2月19日
    162 晉江市多美味食品有限公司 奧爾良烤翅 多納多 1050g/包 2013-1-20
    163 晉江市閩南水產開發有限公司 速凍魷魚 閩水 散裝 2013-1-10
    164 晉江市龍湖鎮綠榮食品廠 脆肉丸速凍肉制品 榮錦記 225g/包 2013-3-2
    165 晉江市金程食品有限公司 午餐肉速凍肉制品 金程 散裝 2013-1-2
    166 晉江市磁灶鎮揚美食品廠 香菇貢丸速凍肉制品 揚美 500g/包 2013-2-18
    167 信華食品(漳州)有限公司 日式叉燒包 sings hus 300g/包 30包/件 2013.01.16
    168 福建合口味食品工業有限公司 叉燒小籠包 合口味 300g/包  2013.01.14
    169 福建合口味食品工業有限公司 花生湯圓 合口味 450g/包  2013.01.14
    170 福建合口味食品工業有限公司 韭菜豬肉水餃 合口味 450g/包  2013.01.14
    171 福建合口味食品工業有限公司 香菇素菜包 合口味 360g/包  2013.01.14
    172 福建合口味食品工業有限公司 奶黃包 合口味 360g/包  2013.01.12
    173 福建合口味食品工業有限公司 福建小云吞 合口味 600g/包  2013.01.12
    174 福建合口味食品工業有限公司 北方老面饅頭 合口味 550g/包 2013.01.13
    175 中綠(福建)食品實業有限公司 奶香饅頭 中綠 1kg/包 2013.01.17
    176 漳州市泓晟食品有限公司 蔬菜香菇豬肉餃(速凍生制) 長鄉念 250g/包 2012.12.26
    177 龍海市天久香食品廠 芹菜丸 天久香 500g/包 2013.01.06
    178 東山縣東之源水產有限公司 凍魷魚 陵海東亞 500g/包 2013.01.04
    179 福建東山海源水產有限公司 凍煮蟹肉 / 440g/包 2012.12.15
    180 東山縣宏祥水產有限公司 凍吧浪魚 陵島宏祥 500g/包 /
    181 龍海市好口福食品廠 皮蛋鴨卷 勝福 散裝 2013.01.08
    182 漳州臺商投資區角美鑫鵬盛食品廠 速凍調制燕皮(速凍生制) / 500g/包 2012.12.26
    183 福建升隆食品有限公司 閩南貢丸 升隆美食 400g/包 2013.01.02
    184 龍海市凱達食品有限公司 魚餃(生制品) 凱利達 150g/包 2013.01.06
    185 龍海市正典食品廠 爽口豬肉丸 正典 500g/袋 2012.12.30
    186 龍海市飛冠食品有限公司 香檳鳥 飛冠 210g/包 2012.12.17
    187 龍海市榜山聯富食品廠 雞肉串 皇標 460g/袋 2013.01.02
    188 龍海市成鳳食品廠 香酥五香卷 黃彩鳳 450g/袋 2013.01.10
    189 龍海市海澄好味來食品廠 鰻福八寶 儂嘉 700g/袋 2013.01.05
    190 漳州東弘昌綜合食品有限公司 御皇鮑酥(生制) 東弘昌 250g/包 2012.12.09
    191 龍海市浮宮德財水產加工廠 水晶蟹腳肉(生制品) 德財 220g/包 2012.11.18
    192 龍海市建龍食品有限公司 香板肉 / 400g±25g/包 2013.01.10
    193 漳州憶霖食品有限公司 魚香肉絲(速凍) 快易廚 200g/包 2012.11.23
    194 龍海市石碼豪客來冷凍食品廠 蒜香排骨 / 350g/包 2013.01.15
    195 龍海市海澄龍寶水產冷凍廠 粒粒腸 成美 450g/包 2012.12.27
    196 龍海市進順食品有限公司 雞肉串 進順 450g/包(20包/件) 2013.01.13
    197 信華食品(漳州)有限公司 貢丸 singshus 400g/包 20包/件 2013.01.07
    198 龍海市海澄富翔食品加工廠 皮蛋鴨卷  洪翔 250g/包 2013.01.13
    199 龍海市東園雙豐食品廠 羔羊肉卷 興晉達 300g/盒 2013.01.16
    200 福祺食品(漳州)有限公司 豬肉貢丸 福祺 500g/包 2012.12.31
    201 龍海市石碼佳旺冷凍食品加工場 雞肉串 佳旺 450g/袋 2012.12.31
    202 漳州市薌城區煜豐肉制品加工廠 速凍肉串(生制) 新陽豐 500g/包 2013.01.04
    203 福建省詔安東欣食品有限公司 凍烤鰻(速凍熟制) / 200g/包 2013.01.13
    204 東山龍生食品有限公司 魷米花 源緣圓 300g/包 2013.01.18
    205 東山縣長盛食品有限公司 魚丸 長盛 250g/包 2012.12.24
    206 東山縣雅格里香食品廠 豬肉丸 雅格里香 500g/包 2012.12.09
    207 東山縣啟昌冷凍加工有限公司 凍沙丁魚 啟昌及圖 500g/包 2013.11.27
    208 福建東亞水產股份有限公司 凍魷魚 陵海東亞 500g/包 2013.01.05
    209 東山騰新食品有限公司 海欣魚排 海欣 0.5kg/包 2013.01.08
    210 東山縣三南水產有限公司 凍鯖魚 / 0.5kg/包 2012.11.15
    211 龍海市石碼寶麗冷凍食品加工場 錦脆肉 / 300g/包 2013.01.13
    212 薌城區華昌水產加工廠 凍魚片(速凍生制品) / 290g/包 2012.12.28
    213 漳州市全之味冷凍食品有限公司 黃金扇貝(速凍生制品) 全之味 300g/包 2012.12.31
    214 漳州龍澤食品有限公司 珍味魚籽 / 1kg/包 2013.01.20
    215 龍巖市新羅區益康食品廠 小香菇貢丸 鼎典 500g/袋 2012-12-30
    216 龍巖市森昌食品有限公司 維也納香腸 容和盛 500g/袋 2013-1-5-01
    217 龍巖市榮慶食品有限公司 香菇貢丸 榮慶食品 2.5kg/包(4包/件) 2012-12-31
    218 上杭縣鴻欣食品廠 新疆大肉串 / 500g/袋 2012-12-31
    219 龍巖市益美佳食品工貿有限公司 香菇貢丸 欣益每家 500g/包 2012-12-31
    220 龍巖市新羅區佳名丸食品廠 包心魚丸 / 500g/包 2013-1-22
    221 福建圣恒食品有限公司 香芋地瓜丸 艾艾哆 速凍米面食品(生制無肉類)450g/袋 2013-1-7
    222 福建天清食品有限公司 臺灣香菇貢丸 天清食品 乳化肉制品、生制2.5kg/袋 2013-1-3
    223 福建華盛集團三明冷凍食品有限公司 冷凍烤鰻(速凍食品) 山明溪流 250g/袋 2012.11.22
    224 福建省宏宇牧業發展有限公司 牛肉丸 宏悅 500g/袋 2012.12.28
    225 福建省華氏水產食品有限公司 冷凍蒲燒烤鰻魚 / 速凍熟制品250g/袋 2013.02.01
    226 建甌市徐墩鎮初戀食品廠 豬肉水餃 初戀 400g/包 2013-1-3
    227 建甌市程素生水餃廠 豬肉餃 程記珍珠 400g/包 2013-1-5
    228 福建國泰沙利食品有限公司 奶香饅頭 國泰沙利 960g/袋 2012-12-12
    229 政和縣騰峰食品廠 鮮肉水餃 騰峰 450g/包 2012-12-1
    230 福建圣農食品有限公司 黃金香酥雞(速凍肉制品) 圣農 1kg/袋 2012-12-24
    231 泉州市名廚食品有限公司 孜然脆骨 / 400g/包 2013-2-18
     2013年第一季度速凍食品質量抽查不合格企業名單

     

    序號 企業名稱 產品名稱 商標 規格型號 生產日期/批號 不合格項目 標準規定值(產品明示值) 實測值
    1 廈門新時鮮食品有限公司 肉燕(速凍調理食品-乳化肉制品) XSX(文字+圖形) 2.5千克/袋 2012-12-30 誘惑紅 不得檢出 0.013g/kg
    2 廈門市祥易冷凍食品有限公司 黑胡椒香腸(速凍、生制) 喜鍋 500g/包 2013-3-21 酸價 ≤3mg/g 3.8
    3 莆田市味霸食品有限公司 鱈魚卷 味霸紅 300g/袋 2013.01.12 日落黃;檸檬黃 不得使用;不得使用 0.0033g/kg;0.0040g/kg
    4 泉州慶豐食品有限公司 香菇貢丸 圓之星 500g/袋 2012-12-24 菌落總數;霉菌計數 ≤10000cfu/g;≤50cfu/g 2.9×104;460
    5 泉州佳澤食品有限公司 墨魚丸 / 500g/包 2013-1-14 揮發性鹽基氮 ≤10mg/100g 23
    6 泉州百川食品有限公司 川記魚卷 川記 500g/包 2013-2-1 揮發性鹽基氮 ≤10mg/100g 13
    7 龍海市榜山永森食品廠 雞肉串 / 460g/袋 2013.01.08 金黃色葡萄球菌 不得檢出 在25g樣品中檢出
    8 龍海市麒麟冷凍食品有限公司 烤香腸 / 1900g/包 2013.01.07 誘惑紅 不得檢出 0.022g/kg
     
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